industria panadera

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Economía

Se desploma el consumo en las panaderías: las ventas de facturas cayeron un 80%

La pérdida del poder adquisitivo golpea a uno de los rubros más tradicionales del comercio argentino. Las familias reducen sus compras, los negocios producen menos para evitar desperdicios y algunos venden mercadería del día anterior a mitad de precio. En los últimos dos años cerraron unas 2.000 panaderías y se perdieron más de 16.000 empleos, según datos del sector. La crisis del consumo llegó a uno de los hábitos más […]

today9 noviembre, 2026