El Centro Regional de Educación Tecnológica realizó en General Pico su primera Jornada Hortícola Invernal. Productores, técnicos, profesionales y estudiantes recorrieron los invernaderos y conocieron experiencias con cultivos de hoja, producción hidropónica y nuevos materiales genéticos.
El Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET) realizó en General Pico su primera Jornada Hortícola Invernal, una experiencia destinada a mostrar las posibilidades de producción bajo cubierta durante los meses de bajas temperaturas y transferir conocimientos al sector productivo y educativo.
La actividad fue organizada a partir del trabajo conjunto de los ministerios de la Producción y de Educación, junto con el INTA, y amplía las tradicionales jornadas estivales que el CERET desarrolla desde hace años.
En esta oportunidad, el eje estuvo puesto en el comportamiento de los cultivos de hoja bajo invernadero durante el invierno, uno de los desafíos que enfrenta la producción hortícola regional.
Producción, hidroponía e innovación
Productores, profesionales, técnicos y delegaciones escolares participaron de un recorrido por los distintos invernaderos del predio.
Allí pudieron observar el comportamiento agronómico de los cultivos y su sanidad vegetal frente a las bajas temperaturas. También conocieron el módulo de producción hidropónica y diferentes ensayos realizados con nuevos materiales genéticos.
La jornada permitió trasladar al terreno experiencias vinculadas tanto con la producción como con la investigación aplicada, poniendo esos conocimientos a disposición de productores e instituciones educativas.
Las escuelas, protagonistas
Uno de los aspectos destacados fue la participación de escuelas agropecuarias y técnicas, que encontraron en la experiencia una instancia de formación vinculada directamente con los sistemas productivos.
La ministra Marcela Feuerschvenger destacó que esta primera edición invernal permitió abordar una temática que genera una importante demanda dentro de las instituciones educativas.
“En esta época del año representa un gran desafío productivo, pero sobre todo constituye un valioso espacio de aprendizaje”, señaló.
La funcionaria también resaltó el asesoramiento técnico que se brinda a las huertas escolares de los diferentes niveles y vinculó estas experiencias con el objetivo de fortalecer el entramado socioproductivo pampeano.
Conocimiento aplicado a la producción
El subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi, puso el foco en la articulación entre las diferentes áreas del Estado y los organismos técnicos.
“Este trabajo conjunto es un claro ejemplo de política pública eficiente: sirviendo al sistema educativo y replicándose directamente en los municipios y en los productores”, sostuvo.
Por su parte, el director del CERET, Juan Manuel Bello, destacó la posibilidad de abrir las instalaciones para mostrar el trabajo cotidiano del Centro.
“Estas jornadas nos permiten asesorar, difundir e intercambiar conocimientos tanto en el área de producción como en la investigación aplicada”, afirmó.
La primera Jornada Hortícola Invernal incorpora así una nueva instancia de transferencia tecnológica en General Pico, vinculando investigación, educación y producción para analizar alternativas que permitan desarrollar la horticultura pampeana también durante los meses más fríos.
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